Resepti.org | Asiasanat: 1  2

Punajuurilaatikko

raakaa punajuurta6 keskikokoista
puuroriisiä1,5 dl
kasvisliemikuutio1 kpl
jauhelihaa400 g
sipulia1 kpl
maitoa6 dl
kananmunia2 kpl
soijaa2 rkl
valkopippuriahyppysellinen
suolaa1 tl
valkosipulijauhetta1/2 tl
paprikamaustetta1/2 tl
ruokaöljyävoiteluun
juustoraastetta1 dl

1.Kuori ja raasta puhajuuret. Keitä puuroriisi kasvisliemikuutiolla varustetussa vedessä.
2.Paista jauheliha ja pilkotut sipulit ja mausta soijalla, valkosipulijauheella, paprikamausteella ja osalla suolaa.
3.Yhdistä riisit ja sipulijauhelihaseos öljyttyyn uunivuokaan.
4.Tee munamaito eri kipossa. Sekoita kananmunat ja maito sekä valkopippuri ja hyppysellinen suolaa.
5.Kaada munamaito vuokaan. Laita juustoraaste päällimmäiseksi.
6.Paista uunissa 200 asteessa 50-60 min, kunnes munamaito on hyytynyt.

Annoksia: 8 kpl

Valmistusaika: yli 60 min

Punajuurilaatikko - asiasanat: laatikko, punajuuri

RSS: Lisätyt reseptit | RSS: Muokatut reseptit | Ohjeet | Tietosuoja | Palaute