Resepti.org | Asiasanat: 1  2

Pulla

maitoa2,5 dl
hiivaa25 g
suolaa1 tl
kardemummaa2 tl
vehnäjauhoja7-8 dl
voita/margariinia100 g

1.Lämmitä maito kädenlämpöiseksi kattilassa.
2.Sekoita hiiva maitoon.
3.Vaihda seos kattilasta kulhoon. Sekoita joukkoon suola, kardemumma ja sokeri.
4.Sekoita jauhoja joukkoon siten, että taikina hieman sakenee. Sekoita hyvin.
5.Lisää loput jauhot ja lopuksi voi/margariini.
6.Vatkaa taikinaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista ja käsistä.
7.Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
8.Pyörittele taikinasta pullia pellille. Voit halutessasi voidella kananmunalla ja laittaa vaikkapa raesokeria päälle.
9.Paista pullat 225 asteessa 10-12 minuuttia.

Valmistusaika: alle 30 min

Pulla - asiasanat: pullataikina, pullat

RSS: Lisätyt reseptit | RSS: Muokatut reseptit | Ohjeet | Tietosuoja | Palaute