Kinkkupiirakka
| vehnäjauhoja | 4 dl |
| kaurahiutaleita | 3 dl |
| leivinjauhetta | 1 tl |
| öljyä | 0,5 dl |
| suolaa | 1 tl |
| kananmunia | 2 kpl |
| vettä | 3 dl |
| TÄYTE: | |
| kinkkusuikaleita | 300 g |
| ananasmurskaa | 1 purkki |
| tomaattimurskaa | 1 purkki |
| kananmunia | 3 kpl |
| aromisuolaa | 1 tl |
| kermaa | 0,5 dl |
| päälle juustoraastetta | |
| 1. | Sekoita vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja suola keskenään, lisää öljy, kananmunat ja vesi. Sekoita ja lisää lopuksi leivinjauhe pienessä määrässä vehnäjauhoja joukkoon. Levitä seos uunipellille. |
| 2. | Sekoita täyteaineet keskenään. Levitä täyte pohjan päälle. Ripottele juustoraaste pintaan. |
| 3. | Paista 225 asteessa 25-30min. |
Valmistusaika: 30-60 min
Kinkkupiirakka - asiasanat: kinkku, piirakka