| maitoa | 5 dl |
| hiivaa | 25 g |
| kaurahiutaleita | 3 dl |
| ruisjauhoja | 2 dl |
| vehnäjauhoja | 6 dl |
| voita/margariinia | 50 g |
| suolaa | 1 tl |
| 1. | Sekoita maito, hiiva ja voi/margariini kulhossa. |
| 2. | Lisää jauhot, kaurahiutaleet ja suola koko ajan sekoittaen. |
| 3. | Anna nousta 20 minuuttia liinan alla. |
| 4. | Leivo kaksi ohutta leipää. |
| 5. | Anna nousta vielä 20 minuuttia pellillä. |
| 6. | Paista 225 asteessa 30 minuuttia. |
Valmistusaika: yli 60 min
Kauraleipä - asiasanat: kaura, leipä
Reseptin lisännyt/muokannut: Chef