Resepti.org | Asiasanat: 1  2

Basilikakana

kanan minuuttipihvit900 g
voita (paistamiseen)100 g
basilikaruukku1 kpl
valkosipuliakokonainen
chardonnay valkoviiniäpullo
suolaa
mustapippuriamyllystä

1.Paista kanat pannussa voissa kullankeltaisiksi.
2.Silppua ja revi basilikat. Laita basilikat jo toiselta puolelta paistettujen minuuttipihvien päälle..
3.Puserra valkosipulinkynnet sekaan. Lisää suola ja mustapippuri.
4.Kaada chardonnayta, kunnes pihvit peittyvät. (Jätä suullinen kokille. Mitä tiiviimmin saat pihvit pannulle, sitä suurempi suullinen jää.)
5.Anna porista hiljalleen kannen alla puolesta tunnista tuntiin. Neste ei saa kulua pois.

Annoksia: 6 kpl

Valmistusaika: yli 60 min

Basilikakana - asiasanat: chardonnay, valkoviini, minuuttipihvit, basilika, kana

RSS: Lisätyt reseptit | RSS: Muokatut reseptit | Ohjeet | Tietosuoja | Palaute